Der Hof Emsauen ist nun schon seit einigen Monaten auch eine SoLaWi und wir freuen uns immer noch sehr darüber!! Trotzdem gibt es momentan auch noch einige Produkte, die noch nicht mit einer solchen Regelmäßigkeit angeboten werden können, dass sie unter den Mitgliedern aufgeteilt werden können. So konnten anfangs wegen der Stallpflicht nur wenige Hühner gehalten werden, sodass es nicht genügend Eier für alle Mitglieder gegeben hätte. Doch nun gibt es neue Hühner, die so fleißig Eier gelegt haben, dass vorletzte und vergangene Woche auch Eier für die Mitglieder zum Verkauf angeboten wurden.
Wir hoffen sehr, dass sich die SoLaWi immer weiter entwickeln wird und wer weiß… sind im nächsten Jahr schon Eier mit dabei??