Matthias
5. August 2024
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Heute gibt es wieder reichlich Gemüse, leckere Milchprodukte und ein paar Eier für unsere Mitglieder der solidarischen Landwirtschaft.
Letzten Samstag waren einige Mitglieder bei uns zu einem Arbeitseinsatz im Garten, um Kartoffeln zu ernten. Alle restlichen Kartoffeln werden demnächst von einem Lohnunternehmen mit einer Vollerntemaschine geerntet. Wegen des Unkrauts und der klumpigen Erde ist es recht mühsam die Kartoffeln mit der Hand aufzusammeln.
Der Anteil für diese Woche. Guten Appetit!
#solawi #hofemsauen #mehralsmittelzumleben #solidarischelandwirtschaft #ernteteilen
Monatlich werden während des regulären Melkens Milchproben von allen Kühen genommen und in einem externen Labor auf Qualität und Beschaffenheit untersucht. Die regelmäßig durchgeführte Milchkontrolle lässt sich vergleichen mit einem Gesundheitscheck und liefert wichtige Informationen über die Milchqualität, die Leistung der Tiere und deren Gesundheitszustand.
Bei der heutigen Ernte gibt es für unsere Mitglieder:
Tomaten,
Möhren,
Gurken,
Basilikum,
Zucchini,
Zwiebeln,
Maiskolben,
Mangold.
Bohnen
und
Milchprodukte inkl. Naturfrischkäse
Wir haben heute Morgen mit einigen Mitgliedern Zwiebeln im Garten gepflanzt. In den kommenden Monaten werden wir regelmäßig Gartenarbeitseinsätze mit unseren Mitgliedern durchführen. Wenn du
Wir stellen unsere solidarische Landwirtschaft im Rahmen einer Infoveranstaltung bei der VHS in Papenburg vor.
Immer wieder eine beliebte Arbeit bei unseren Gärtnern: Kartoffelkäfer sammeln.
Am letzten Samstag pflanzten wir, gemeinsam mit unseren Mitgliedern, die ersten Kartoffeln. Katharina und ich haben zuerst, zusammen mit Pferd Paul, mit der Lochmaschine die
Bei den vergangenen zwei Ernteeinsätzen haben wir bereits etwa 12 Reihen Kartoffeln mit dem Schleuderroder geerntet und mit Hilfe unserer Mitglieder aufgesammelt. Es warteten aber
Hof EmsAuen
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Öffnungszeiten Hofladen
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