Die ersten beiden Lämmer sind da!
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In dieser Woche gibt es bei der Verteilung folgendes an Gemüse: Grünkohl, Asia Kräuter, Knollensellerie und Kartoffeln. Von letzterem dürfen sich unsere Mitglieder, wie in den letzten Wochen auch, so viel von mitnehmen, wie sie wollen. Wir haben so viele Kartoffeln, dass wir diese jetzt auch an Nicht-Mitglieder verkaufen.
Im Garten seht ihr Katharina am Grünkohl ernten.
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Unsere Kühe laufen zum ersten Mal in diesem Jahr auf die Weide. Das ist immer wieder ein schönes Ereignis für Kuh und Mensch 😀
Um die Tiere langsam wieder an den Weidegang zu gewöhnen, waren sie heute nur knapp 2 Stunden auf der Weide. Zum Ende der Woche sind sie aber bestimmt schon den ganzen Tag dort.
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Die Tomaten und die ersten Gurken fangen bereits an zu keimen. Die Auberginen lassen sich noch nicht blicken wie es aussieht.
Die Pflänzchen stehen auf verschiedenen Fensterbänken im Wohnhaus verteilt
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Am letzten Sonntag hatten wir ein Stand auf dem Frühlingsfest in Rhede und dort hatten sich viele Menschen für uns interessiert.
Am kommenden Sonntag werden wir auch auf dem Frühlingsfest in Dörpen vor Ort sein.
@hhgdoerpen
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Und schon wieder eine Woche um. Zu verteilen gibt es heute Feldsalat, Asia Kräuter, Grünkohl und Möhren an Gemüse, sowie Milchprodukte dieses Mal mit „Orient“ Frischkäse (Datteln, Curry und Schwarzkümmel). Und noch Hackfleisch
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Das ist Nami. Sie ist unsere Amme und kümmert sich um die Bullkälber, bis diese verkauft werden. Seit diesem Jahr dürfen Kälber erst nach 28 Tagen verkauft werden (vorher 14 Tage). Aktuell existiert aber nur dieses eine Kälbchen im Ammenstall.
Eine andere Kuh, Jorinde, sollte in den nächsten Tagen kalben. Wenn es ein Kuhkalb wird, bleibt es normalerweise bei der Mutter. Ein Bullkalb wird nach 2 Tagen von der Mutter getrennt und verbringt dann die restlichen 28 Tage bei Nami bis es dann verkauft wird…
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Die Mobile Käserei May ist gerade wieder bei uns um aus unserer Milch leckeren Schnittkäse zuzubereiten.
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Heute gibt es Kartoffeln, Feldsalat, 1 Rote Bete, 2-3 Pastinaken sowie die Milchprodukte und für die Mitglieder mit Fleischanteil gibt es noch Würstchen.
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Ich wünsche euch einen guten Morgen!
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So sieht bei der heutigen Verteilung ein SoLawi-Anteil aus!
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Bei den vergangenen zwei Ernteeinsätzen haben wir bereits etwa 12 Reihen Kartoffeln mit dem Schleuderroder geerntet und mit Hilfe unserer Mitglieder aufgesammelt. Es warteten aber
Heute haben wir mit Pauls Hilfe ein paar Reihen für die Frühkartoffeln gezogen, die wir anschließend gepflanzt haben. Am kommenden Samstag ist, gemeinsam mit unseren
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Anfang Mai starten wir mit unserer solidarischen Landwirtschaft in die sechste Saison. Wenn auch Du ein Teil dieser Gemeinschaft werden möchtest, dann melde dich bei
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Hof EmsAuen
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