Wir stehen in der Zeitung
Auch in diesem Jahr wurde in der Ems Zeitung ein Artikel über den Start der neuen Saison unserer SoLawi veröffentlicht. Hier geht es zur
Matthias
14. April 2020
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Heute war die zweite Verteilung der neuen Saison und es gab Radieschen, Petersilie, Mangold, Salat und die Milchprodukte Joghurt, Quark, Milch und Frischkäse mit Schabzigerklee.
Seit letzter Nacht sind unsere Kühe auch nachts auf der Weide. Das bedeutet wir machen ab sofort morgens um 06 Uhr einen kleinen Spaziergang um die Damen zum Melken in den Stall zu holen. Auf dem 2. Foto seht ihr Kristian bei eben dieser Aufgabe heute früh.
Katharina und Madina haben sich Heute größtenteils alleine um die Gemüseernte gekümmert. Ich habe sie nur noch ein wenig beim Mangold unterstützt und Jörg, unser Käser, hat währenddessen angefangen alles zu verteilen, was bereits zum Verteilen verfügbar war.
Kristian war Heute über Tag mit dem Trecker unterwegs, um mit dem Doppelmessermähwerk unsere Flächen zu mähen. Das hat sehr gut geklappt, dauert aber wesentlich länger, als wenn es der Lohnunternehmer mit einem größeren Mähwerk macht (Big M). Dafür ist diese Methode spritsparender und vor allem Insektenfreundlicher, da die Grashalme nur unten abgeschnitten werden ohne durchgehäckselt zu werden.
Morgen werden wir mit dem Heuwender das gemähte Gras noch einmal „schüdden“, also wenden. Damit es von allen Seiten trocknen kann, bevor am Sonntag der Lohnunternehmer mit der Ballenpresse kommt.
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende. 🙂
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Das ist Rita mit ihrem Kälbchen Elsi. Seit etwa einer Woche sind die beiden gemeinsam in der Herde. Ungefähr zur gleichen Zeit hat auch eine schwarze Kuh (die keinen Namen hat) gekalbt, ihr Kalb kam allerdings viel zu früh tot zur Welt. Seitdem kümmert sich die schwarze Kuh ebenfalls um Elsi. Die drei sind stets gemeinsam auf der Weide anzutreffen.
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Gestern nachmittag war der @otc.nenndorf_tunxdorf erneut bei uns, um die Kartoffeln zu häufeln. Dieser Vorgang lockert den Boden etwas und fördert die Knollenbildung. Nächste Woche kommen sie wieder und wiederholen es.
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Katharina und Madina am Unkraut jäten im Garten
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Jeden zweiten Dienstag transformiert Katharina die Milch unserer Kühe zu leckerem Joghurt in der Käserei.
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Auch in diesem Jahr wurde in der Ems Zeitung ein Artikel über den Start der neuen Saison unserer SoLawi veröffentlicht. Hier geht es zur
Der Garten sieht jetzt wieder ganz schön leer aus. Aber er füllt sich schon wieder. Diese Woche wurde im Garten gepflügt, geeggt und Mist ausgefahren.
Ich wollte euch nur mal kurz zeigen, wie ein einzelner Solawi-Anteil Mitte Februar aussieht. Nur falls jemand denkt im Winter gibt es kein Gemüse..
Vor etwa zwei Wochen fand in Berlin zum 10. Mal die Demo „Wir haben es satt“ statt. Und auch wir vom Hof waren natürlich wieder
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Bereits vor ein paar Wochen durfte unser Käser Jörg seinen neuen Arbeitsort in Betrieb nehmen, unseren neuen Käsereicontainer. Jetzt steht ihm und seiner neuen Kollegin
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